北京面馆餐饮装修该如何设计定位
1322人已浏览 时间 : 2021-06-25 18:08:50
导语:今天和大家来聊聊北京面馆餐饮装修该如何设计定位?北京面馆餐饮装修可以让面馆呈现出不同的风格,如果想让自己的面馆更能吸引到顾客,在面馆装修设计上需要有独树一帜的风格,那么,面馆怎么装修呢?北京面馆餐饮装修该如何设计定位?北京面馆餐饮装修首先要按照面馆所针对的消费人群来进行设计定位,如果所经营的是偏快餐形式,类似拉面、焖面这种的,那么在设计上就要以实用为主,减少…
今天和大家来聊聊北京面馆餐饮装修该如何设计定位?北京面馆餐饮装修可以让面馆呈现出不同的风格,如果想让自己的面馆更能吸引到顾客,在面馆装修设计上需要有独树一帜的风格,那么,面馆怎么装修呢?
北京面馆餐饮装修该如何设计定位?
北京面馆餐饮装修首先要按照面馆所针对的消费人群来进行设计定位,如果所经营的是偏快餐形式,类似拉面、焖面这种的,那么在设计上就要以实用为主,减少一些华而不实的设计,利用好店内的空间,更具实用性与人性化。如果要是针对一些中高档的消费人群,那么就要把面馆设计的更精致一些,让顾客可以稍微慢下来品尝一下面馆的美味,再加上一两道配菜,来暂时摆脱快节奏的城市生活。
北京面馆餐饮装修在空间布局上也需要针对自身面馆的定位来设计。快餐类的面馆在设计上要保证顾客一旦进入店内,一眼就能看到面馆干净整洁的就餐环境,这样可以更好的留下顾客,而点餐区、就餐区、收银区都要以实用性为主,方便顾客从进店、点餐、就餐、离开这一系列的流程都非常方便快捷,从而增加面馆的翻台率。而中高端的面馆可以采用纯木质的桌椅、门、吊顶以及柱子都用纯木的,打造出一个纯木质的面馆,再用较柔和的灯光打造出一种优雅的氛围,让顾客可以享受到就餐环境的幽静。再设立包间区,用木质隔断将包间分离出来,把空间分割的更加美观。
综上所述,北京面馆餐饮装修要按照所经营的面馆档次来设计定位,然后按照不同的定位再进行餐厅设计,平民化的就以简洁实用为主,而中高档的就针对环境进行打造,最终将面馆设计出一种让顾客较为满意的方式,从而提高店内经营状况。